Olio Extravergine di Oliva aromatizzato all’arancia

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Le migliori cultivar siciliane incontrano l’arancia Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia è l’olio extravergine ...
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Descrizione

Dettagli del Prodotto

Come nasce Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia

Gli utilizzi in cucina di Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia

Una molitura speciale

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Alcuni dei Premi Vinti dal Nostro Olio

Le principali certificazioni nazionali e internazionali. Oltre 700 premi nell’ultimo ventennio. Ecco i numeri che garantiscono la qualità del nostro processo produttivo, la bontà del nostro olio e la passione quotidiana che mettiamo nel nostro lavoro.

Flos Olei 2023
Una sorta di atlante olivicolo in doppia lingua, italiano-inglese, italiano-spagnolo e italiano-cinese, che recensisce ben 500 aziende d’eccellenza provenienti dai 5 continenti, per un totale di 56 paesi.
Bibenda 2023
Oltre 600 Aziende produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli Oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce, la valutazione dell’Eccellenza.
Lodevole 2023
LODO è un progetto Qualifyng Gourmet che cura e raccoglie le valutazioni di panel di assaggiatori professionisti internazionali e che riconosce e premia selettivamente i migliori oli e le migliori aziende di tutto il mondo.
L'oro d'Italia 2022
L'Oro d'Italia e L'Oro del Mediterraneo hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo, prodotti con passione e competenza dagli olivicoltori e frantoiani italiani e mediterranei.

Domande frequenti su Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia

Come viene aromatizzato l’olio all’arancia Selezione Cutrera?

Per insaporire il nostro speciale blend Selezione Cutrera utilizziamo solo aroma naturale di arance. L’arancia è un agrume presente da sempre in Sicilia, una coltura lasciataci dagli Arabi durante la loro dominazione e preponderante nelle nostre pianure. L’essenza viene estratta dalla buccia delle arance fresche attraverso metodi naturali che permettono di mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche della buccia di arancia e, ovviamente, tutto il gusto e il profumo per ritrovarli poi, intatti, nel piatto.

Come si può usare l’olio Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia?

L’olio evo Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia può essere usato in tutti i piatti in cui si vogliono aggiungere il profumo, il gusto e la freschezza degli agrumi insieme al condimento a base di olio. Dal pesce alle insalate, dalla vinaigrette ai pinzimoni. Ma questo prodotto dà il suo meglio anche come ingrediente nella preparazione dei dolci lievitati e, come condimento, sulle creme semplici, a base di latte.

Da dove arrivano le olive e gli aromi per la produzione di Selezione Cutrera aromatizzato all’arancia?

I nostri aromi sono esclusivamente naturali e le nostre olive sono solo e rigorosamente siciliane. Molte arrivano dai nostri stessi uliveti, altre dai fornitori della nostra rete che scegliamo con cura e che condividono i nostri stessi valori di qualità e sostenibilità e che coltivano in regime biologico. Soprattutto, sosteniamo le piccole produzioni: custodiamo un legame intrinseco con la comunità locale fatta di olivicoltori e piccoli produttori che conferiscono ai nostri frantoi il meglio delle loro produzioni. In un’ottica di sviluppo comune e con un importante valore aggiunto per tutto il nostro territorio.

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