Olio Extravergine di Oliva aromatizzato all’aglio

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Le migliori cultivar siciliane incontrano l’aglio Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio è l’olio extravergine d’ol...
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Descrizione

Dettagli del Prodotto

Come nasce Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio

Gli utilizzi in cucina di Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio

Una molitura speciale

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Alcuni dei Premi Vinti dal Nostro Olio

Le principali certificazioni nazionali e internazionali. Oltre 700 premi nell’ultimo ventennio. Ecco i numeri che garantiscono la qualità del nostro processo produttivo, la bontà del nostro olio e la passione quotidiana che mettiamo nel nostro lavoro.

Flos Olei 2023
Una sorta di atlante olivicolo in doppia lingua, italiano-inglese, italiano-spagnolo e italiano-cinese, che recensisce ben 500 aziende d’eccellenza provenienti dai 5 continenti, per un totale di 56 paesi.
Bibenda 2023
Oltre 600 Aziende produttrici di Olio Extravergine di Oliva di qualità con la descrizione degli oli prodotti e le relative valutazioni aggiornate all’ultimo raccolto. Agli Oli valutati da 91/100 in su sono state assegnate le 5 Gocce, la valutazione dell’Eccellenza.
Lodevole 2023
LODO è un progetto Qualifyng Gourmet che cura e raccoglie le valutazioni di panel di assaggiatori professionisti internazionali e che riconosce e premia selettivamente i migliori oli e le migliori aziende di tutto il mondo.
L'oro d'Italia 2022
L'Oro d'Italia e L'Oro del Mediterraneo hanno lo scopo di selezionare, premiare e promuovere nel mondo, i migliori oli extravergini di oliva d'Italia e del Mediterraneo, prodotti con passione e competenza dagli olivicoltori e frantoiani italiani e mediterranei.

Domande frequenti su Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio

Come viene aromatizzato l’olio all’aglio Selezione Cutrera?

Per insaporire il nostro speciale blend Selezione Cutrera utilizziamo solo aroma naturale di aglio. L’aglio è una spezia dal profumo, dal gusto e dal sapore forti e inconfondibili. Oltre che dalle innumerevoli proprietà nutritive e salutari. Il suo aroma è caratteristico di tutte le cucine del sud, soprattutto di quella mediterranea. Il profumo in cucina accompagna i piatti ricchi e gustosi della tradizione. L’essenza viene estratta dagli spicchi di aglio fresco attraverso metodi naturali che permettono di mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche dell’aglio e, ovviamente, tutto il gusto e il profumo per ritrovarli poi, intatti, nel piatto.

Come si può usare l’olio Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio?

L’olio evo Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio può essere usato in tutti i piatti in cui si vogliono aggiungere il profumo, l’aroma e l’intensità dell’aglio insieme al condimento a base di olio. La bruschetta a base di pomodoro ne è un esempio. Così come la classica pasta aglio olio e peperoncino. Ma l’utilizzo di questo prodotto, in cucina, è molto comodo perché permette di ottenere soffritti saporitissimi con pochi ingredienti, la base garantita per piatti dal sapore pieno e intenso.

Da dove arrivano le olive e gli aromi per la produzione di Selezione Cutrera aromatizzato all’aglio?

I nostri aromi sono esclusivamente naturali e le nostre olive sono solo e rigorosamente siciliane. Molte arrivano dai nostri stessi uliveti, altre dai fornitori della nostra rete che scegliamo con cura e che condividono i nostri stessi valori di qualità e sostenibilità e che coltivano in regime biologico. Soprattutto, sosteniamo le piccole produzioni: custodiamo un legame intrinseco con la comunità locale fatta di olivicoltori e piccoli produttori che conferiscono ai nostri frantoi il meglio delle loro produzioni. In un’ottica di sviluppo comune e con un importante valore aggiunto per tutto il nostro territorio.

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