PRODOTTI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Cuor D'Ulivo kaltgepresstes Olivenöl SICILIANO CLASSICO Gebinde :cl 50 - lt 5 - lt 3
Bei jeder Speise kann man den unverwechselbaren Duft von fruchtigem, frischem und intensivem Olivenöl riechen, welches die Produkte von Frantoi Cutrera auszeichnet. Duft nach langjähriger Erfahrung und der Liebe zur Arbeit und die stetige Suche nach der absoluten Perfektion. Die Produkte
Primo *Kaltgepresstes Olivenöl* *DOP MONTI IBLEI* *Gebinde : lt.025 - lt.0,50 - lt.0,75 - lt. 3-lt. 5*
*Primo* *kaltgepresstes Olivenöl* *D.O.P. Monti Iblei* *Region:* Sizilien. *Herkunft:Monti Iblei Höhe:* 350-450 m. ü. Meer Sorte: Tonda Iblea 100%. Zertifikat: D.O.P. Monti Iblei garantiert durch die landwirtschaftliche und forstliche Politik nach Paragraf Art. 10 des Reglementes(CEE)2081/92 Beglaubigungsamt: Agroqualità Rom Ernte: von Hand Periode: vom 1 bis 31 Oktober. *Pressung:* kaltgepresst. Eindruck: Natürlich trüb. Duft: Fruchtig frisch und intensiv nach grünen Tomaten und frischen Kräutern. Geschmack: Voller Geschmack mit anhaltender Note nach Kräutern. Verwendung: Fleischgerichte und Fisch, Suppen, Salate, Bruschette , Wild, Gemüse. *Auszeichnungen 2004/05* · *Goldene Medaille Landwirtschaftliche Ausstellung Olive Oil World Competition Los Angeles 2005* · *2° Klassifizierung Wettbewerb "Montiferrù" Senegal 2005* · *2 olive Guida Slow Food 2005* · *Bestes kaltgepresstes Olivenöl Medium im Guide “L’Extravergine 2005” Küche &Wein (Primo)* · *Diplom des grossen Menzione “SOL D'ORO" Verona 2005 Internationaler Wettbewerb* · *Diplom des grossen Menzione “Goldener Löwe”* · *Dei Mastri Oleari Cibus Bari 2005* *Unterschied golgener Krug* *Gradara 2005*

Primo *Kaltgepresstes Olivenöl* Aus biologischem Anbau *Gebinde : lt.0,50 - lt. 3-lt. 5*
	*Primo* *kaltgepresstes Olivenöl* *aus biologischem Anbau* *Region:*Sizilien *Herkunft:Monti Iblei Höhe:* 350-450 m. ü. Meer. *Sorte:* Tonda Iblea 100%. *Zertifikat::* Biologisch(Kontroll-Nr. CEE reg. 2092/91) *Beglaubigungsamt:* ECOCERT Italien Aut. D.M. Mi.P.A..F. n°120800 vom 27/08/04 *Ernte:von Hand Periode:vom 15 Oktobe bis 15 November Pressung:* kaltgepresst *Eindruck:* Natürlich trüb. *Duft:Fruchtig frisch und intensiv nach grünen Tomaten und frischen Kräutern Geschmack:Voller Geschmack nach Tomaten und Sellerie. Verwendung:* Salat, Gemüse, Reis, grilliertes Gemüse. *Auszeichnungen* *3 olive Guida Slow Food 2005 (Primo Bio)* *Bestes biologisches Olvienöl Guida Slow Food* *2° Klassifizierung “goldener Krug ” Gradara 2005(Kat.Bio)* *1° Klassifizierung Wettbewerb “Festambiente” Grosseto 2004 Kat. BIOLOGISCH (Primo*
Segreto Mediterraneo *Kaltgepresstes Olivenöl* *Monocultivar Moresca* *Gebinde :cl 50 - lt 5 - lt 3*
Segreto Mediterraneo *kaltgepresstes Olivenöl* *Monocultivar Moresca* *Region: Sizilien.* *Herkunft:* Chiaramonte-Acate-Vittoria Höhe: 150-250 m. ü. Meer Sorte: Moresca 100%. *Zertifikat:* Produkt aus Italien rg 004 nach Reglement. (CEE) n. 2815/98 D.A. der Region Sizilien N. 1760/00 *Ernte:* von Hand Periode:vom 1. – 31. Oktober. Pressung: mit Granitmühlstein und Zentrifugalpresse Eindruck: Natürlich trüb. Duft: Elegant fruchtig aromatisert nach Artischocken und Kräutern.. Geschmack: Fein und komplett nach Grünen Artischocken und Kräutern *Verwendung:* Salat,Suppen, weisser Fisch und weisses Fleisch, Fleischcarpaccio und Grilladen. *2° Klassifizierung “goldener Krug ” Gradara 2005(Kat. .* *Kaltgepresst)*

Cuor D'ulivo

kaltgepresstes Olivenöl

Monocultivar Moresca

Region: Sizilien
Herkunft:Sizilien Süd-Östlich

Höhe: 150-250 m. ü. Meer
Sorte:Moresca-Biancolilla-

Nocellara-Cerasuola-Tonda Iblea.
Ernte: von Hand
Beglaubigungsamt: Produkt aus Ilalien rg 004 nach Reglement .(CEE) n. 2815/98 D.A. der

Region Sizilien N. 1760/00

Periode:vom 1. Oktober bis 30. November
Pressung: Zentrifugalpresse
Eindruck: Natürlich trüb.

Duft: Fruchtig, mit Note nach Artischocken.

Geschmack: Intensiv mit einer Note von

Artischocke und Oregano.

Verwendung: Marinierter Fisch, Pilzsuppe, Gemüsesuppe, grilliertem Fleisch.

Das Geheimnis unseres Erfolges ist die Liebe und die passion welche sich auf unserer Erde befindet .

Goldmedaille L.A. County Fair Olive Oil World Competition Los Angeles 2005 (Primo DOP)

3 Olive   Guida  Slow Food  2005 (Primo Bio)-2003 (Primo DOP)

Bestes Olivenöl Monocultivar Guida Extravergine 2005

Goldener Löwe Dei Mastri Oleare 2004

1° Klassifizierung Wettbewerb Festambiente 2005 Primo DOP

1° Klassifizeriung Wettbewerb Festambiente 2005 Primo Bio

1° Klassifizierung Olivenherkules

All unsere Erfolge

Jahre 2004/2005

v Goldene Medaille L.A. County Fair Olive Oil World Competition Los Angeles 2005

v 3 olive Guida Slow Food 2005 (Primo Bio)

v 2° Klassifizierung ” Goldener Krug” Gradara 2005(Kat. KALTGEPRESST)

v 2° Klassifizierung “Golgender Krug” Gradara 2005(Kat. BIOLOGISCH)

v 2° Klassifizierung “Montiferru 2005” Seneghe OR (Kat. DOP)

v 2 olive Guida Slow Food 2005(Primo DOP)

v Bestes kaltgepresstes Monovarietale Guida “L’Extravergine 2005” Cucina &Vini(Primo)

v Diplom Gran Menzione “Sonne von Verona 2004” (Internationaler Wettbewerb ) (Primo)

v Diplom Gran Menzione “Goldener Löwe” Dei Mastri Oleari “Cibus Bari 2005)(Primo)

Jahre 2003/2004

v 1° Klassifizierung “Goldener Löwe “ dei Mastri Oleari Cibus Parma 2004 Internationaler Wettbewerb

v 1° Klassifizierung Wettbewerb “Festambiente” Grosseto 2004 Kat. DOP (Primo)

v 1° Klassifizierung Wettbewerb “Festambiente” Grosseto 2004 Kat. BIOLOGISCH (Primo)

v 2 olive Guida Slow Food 2004(Primo)

v 2° Klassifizierung “Sirena D’Oro” Sorrento 2004 (Primo)

v Diplom Gran Menzione “Sonne von Verona 2004” (Internationaler Wettbewerb ) (Primo)

v Auszeichnung “Goldener Krug” Gradara 2004 (Kat. Fruchtig intensiv )(Primo)

Jahre 2002/2003

v 3 olive Guida Slow Food 2003 (Primo)

v 3° Klassifizierung “Goldene Sirene” Sorrento 2003 (Primo)

v Diplom Gran Menzione “Sonne von Verona 2003” (Concorso internazionale ) (Primo)

v Auszeichnung“Goderner Krug” Gradara 2003 (Kat. Fruchtig intensiv )(Primo)

v Diplom Gran Menzione “Goldener Löwe” Dei Mastri Oleari “Cibus Bari 2003)(Primo)

Jahre 2001/2002

v Diplom Gran Menzione “Sonne von Verona 2002”(Internationaler Wettbewerb) (Primo)

v Auszeichnung “Goldener Krug” Gradara 2002 (Kat. Fruchtig intensiv )(Primo)

v Diplom Gran Menzione “Goldener Löwe ” Dei Mastri Oleari “Cibus Parma 2002)(Primo)

Jahre 2000/2001

v 1° Klassifizierung Nationaler Wettbewerb “Ercole Olivario 2001” (Primo)

v 1° Klassifizierung Nationaler Wettbewerb “Amphora Olearia 2001”(Primo)

v Auszeichnung “Goldener Krug” Gradara 2001(Kat. intensiv fruchtig)(Primo)

v Auszeichnung“Goldener Krug ” Gradara 2001. (Kat. intensiv fruchtig)(Donna Vona)

v Diplom Gran Menzione “Goldener Löwe” von Mastri Oleari Verona 2001 (Primo)

v Diplom Gran Menzione “Goldener Löwe” von Mastri Oleari Verona 2001 (Herz der Olive)

v Diplom Gran Menzione “Goldener Löwe” von Mastri Oleari Verona 2001 (Donna Vona)